Franse kookworkshop

Waar waren we geweest zonder de Fransen, culinair gezien?

Zij hebben de verfijning in de wereld gebracht en de basistechnieken voor onze recepten ontwikkeld. Niet voor niets delen zij nog steeds de sterren uit aan de wereld. Bij onze Franse kookworkshop bent u de ster en koken we klassiekers die niet mogen ontbreken in een goed restaurant of brasserie. Bon apetit!

Start offerteaanvraag

Franse kookworkshop

Wat is de inhoud van deze Franse kookworkshop?

  • 4 Franse gerechten bereiden in groepjes
  • Koken met heldere Franse recepten
  • Eigen inzicht en creativiteit toepassen
  • Begeleiding van de chefs
  • Werken met uitsluitend verse en seizoensproducten
franse kookworkshops de heeren van driebergen

Wat gaan we maken?

De onderstaande Franse gerechten gaan we in groepjes tijdens deze unieke Franse kookworkshop maken.

 

Steak tartare met gepocheerd hennen eitje
~
Salade chèvre chaud met lardons
~
Seizoensvis met beurre blanc, mousseline van knolselderij en vadouvan kruim
~
Crème brûlée met vanille ijs

Aanvullingen

U kunt de Franse kookworkshop nog leuker maken met bijvoorbeeld:

franse kookworkshop amuses

3 luxe amuses – € 9,25

Begin de avond met heerlijke amuses bij de borrel. Welke amuses u krijgt, ligt aan wat de markt ‘s ochtends te bieden heeft. Voorkeur of dieet wensen? Wij houden er rekening mee.

franse kookworkshop drankarrangement

Drankarrangement – € 23,50

Prosecco bij binnenkomst, Hertog Jan pils, huiswijnen van Heeren van de wijn (Frankrijk), frisdranken, koffie en thee met zoetigheid. De afkoop geldt voor 5 uur.

franse kookworkshop wijnarrangement

Wijnarrangement – € 15,50

Bijpassende wijnen bij elke gang. Onze passievolle gastheer verteld u alles over de wijnen en het proces dat er aan voorafgaat.

franse kookworkshop give away

Give away “Schort met eigen opdruk” – € 18,50

Bedrukte schorten voor de groep, uitgedeeld voor aanvang van de workshop. Mogelijkheid voor bedrukking van uw naam, logo of slogan

Interesse?

  • Franse kookworkshop: € 61,50.
  • Prijzen zijn per persoon en exclusief btw.
  • Duur Franse workshop: ca. 5 uur.
  • Vanaf 12 personen.
  • Dieetwensen en allergieën zijn geen probleem!
  • Het menu is afhankelijk van aanbod en seizoen.

Heeft u specifieke wensen en wilt u een culinaire avond op maat? Vraag gerust een offerte aan.

Start offerteaanvraag