WILDdiner

Wanneer u De Heeren van Driebergen zegt, dan zegt u WILD! De Heeren van Driebergen werkt nauw samen met lokale Jagers. En wat is er nu beter dan in de laatste donkere dagen van 2017 een uitstekend bijpassend menu van WILD samen te stellen ter afsluiting van het jaar? Laat u verrassen door de mooie smaken en de mogelijkheden die WILD te bieden heeft! Onze ervaren Chefs koken, ons vriendelijke personeel serveert. U hoeft alleen maar de genieten!

18:00 uur
Ontvangst in de Lounge of vuurplaats

U heeft daarbij de keuze uit de volgende mogelijkheden:
Ontvangst met aperitief en heerlijke amuses – € 9,75
Drank afkoop 4 uur – € 23,50
5 gangen diner – € 61,50

——————

19:30 uur
Aan Tafel!

Oéf Rayé, zachtgegaard henneneitje met Noordzeekrab en rode uiencompote

***

Gazpacho met gegrilde zuurdesem crostini

***

Wilde houtduif met pastinaak crème en pompoenstructuren

***

Low & Slow gegaard staartstuk van Bunniks Blaarkop koe

***

Krokant gebakken Brioche met stoofpeertjes en crème fraîche ijs

De kosten voor dit arrangement met 4 gangen diner bedragen € 87,25 p.p. ex btw.

——————

Extra’s

Supplement 5e gang – € 7,50
Supplement bijpassend wijnarrangement –  € 3,50 per gang (van het huis)

Kookcursus Utrecht bij De Heeren van Driebergen

Waarom een WILDdiner bij ons? 

  • Gelegen in het hart van Nederland
  • Streek- en seizoensproducten
  • Warme sfeer
  • Gratis parkeren op eigen terrein
Contact opnemen